Beschrijving
Dit bier is oorspronkelijk ontwikkeld als kerstbier voor Café Grendelpoort in Valkenburg. Deze stevige quadrupel is nadien permanent in het Jessenhofke gamma opgenomen. Het is aan te raden dit bier minstens een jaar te laten rijpen om de volle en sterke smaak van deze quadrupel volledig tot zijn recht te laten komen.