• BRAUW

Porno Blond

  • Alc.: 7,8%
  • EBC: 12
  • IBU: 22

Honingbier gebrouwen voor Restaurant La Chapelle in Genk, een out-of-the box restaurant. Porno Blond werd ook al eens meegeleverd in het abonnement van juni 2021, maar het recept werd nu lichtjes aangepast. Porno Blond een kruidig bier met citrusvruchten, met een smeuïge honing afdronk. De honing in dit bier is afkomstig uit de Imkerij van Tom Ruytinx te Schulen, waar het telen van bijen al 4 generaties lang in de familie zit.

Bekijk brouwrecept

Food pairing

Kip met honing en citroen past goed bij Porno Blond. De honingtonen in het bier en de zoete honingmarinade van de kip vullen elkaar aan, terwijl de citrusachtige citroen de kruidige en honingtonen van het bier contrasteert en verfrist. Het gerecht zorgt voor een gebalanceerde smaak die de complexe smaken in het bier versterkt.

  • BRAUW

    BRAUW creëert een ontmoetingsplaats waarbinnen creativiteit, passie voor brouwen en vakmanschap samenvloeien. Ze verwelkomen iedereen met goesting om kwaliteitsbier te maken en ondersteunen je met vakkennis, toegang tot een professionele installatie en de promotie van jouw product. BRAUW biedt vakkundige ondersteuning aan iedereen met passie voor het brouwen van bier of het vervaardigen van gefermenteerde dranken. Je kan beroep doen op de jarenlange ervaring van BRAUW en ook hun professionele installatie staat ter beschikking voor jou.

    Bekijk meer producten van BRAUW