Nieuw vast Trappistenbier voor Chimay, de Chimay 150

op
Categorieën: Bier in de kijker, In de kijker

Sinds 1 mei is er een nieuwkomer onder de Trappistenbieren. Voor het eerst in 55 jaar hebben de monniken van de abdij van Scourmont ermee ingestemd om een nieuwe Chimay op de markt te brengen, de Chimay 150, het vijfde bier in hun assortiment.

Niet zo’n nieuw bier

Naast de gekende Chimay Goud, Chimay Rood, Chimay Tripel en Chimay Blauw heeft de abdij van Scourmont er een nieuw bier bij, Chimay Groen. Héél nieuw is het bier echter niet, want in 2012 is het bier al eens eerder op de markt verschenen. Omdat de brouwerij toen 150 jaar bestond, werden er voor deze gelegenheid slechts 150.000 (van 33cl) flesjes gebrouwen. Het bier was dusdanig populair dat ze uiteindelijk toch besloten om het terug op de markt te brengen en het vast in het assortiment op te nemen.

Chimay 150

De nieuwe Chimay met groen etiket is een stevig blond bier met een alcoholpercentage van 10%. Het is een verfijnd, verfrissend en fruitig bier met een evenwichtige smaak. Het heeft een bloemige geur en aroma’s van munt, bergamot, limoen en eucalyptus.

Bron
[Foto Chimay 150]. (2021). verkregen op 30 september 2021, van https://chimay.com/wp-content/uploads/2021/03/150.jpg