Bier in de kijker

op
Net zoals bier, zijn ook trekpaarden een typisch Belgisch product dat gekend is tot over de landsgrenzen en het is iets dat zeker bewaard moet blijven. Maar trekpaarden zijn niet meer zo rendabel als vroeger en daardoor moest sociaal initiatief De Winning op zoek gaan naar middelen om het project [...]

op
We moeten er nog even op wachten, maar na meer dan 200 jaar zal er opnieuw gebrouwen worden door de paters van de Norbertijnenabdij binnen de muren van de abdij van Grimbergen. Ze hebben nog maar pas de officiële vergunningen gekregen om een micro-brouwerij te starten. Eerste bier in [...]

op
De meesten van ons Vlamingen kennen Patrick Van Gompel als journalist bij de VTM-nieuwsredactie. Maar wist je dat hij, samen met collega-biermakers van de Belgian Beer Experts bvba, naast nieuwsjagen ook bezig is met het ontwikkelen van nieuwe bieren op kleine schaal? Belgian Beer Experts bvba [...]

op
Onderzoek naar oorzaken en genezing van kanker stimuleren is enorm belangrijk. Maar om onderzoek te kunnen doen is er geld nodig, heel veel geld. Zo kwam Jan Blommaert, zelf kankerpatiënt, op het idee om een eigen bier op de markt te brengen om zo zijn steentje bij te dragen aan de financiële [...]

op
De bierwereld is weer een lekker biertje rijker met het speciaalbier Tripel Monkey en Monkey Business Berry! Wat is Brouwerij Wolf? Op 13 mei 2008 werd Brouwerij Wolf oorspronkelijk opgericht onder de naam Brouwerij Lupus. Lupus is het Latijn voor “Wolf”. De link naar de huidige naam is [...]

op
Brouwerij Duvel Moortgat komt met een nieuwe, zevende variant van de Duvel Tripel Hop op de markt, namelijk de Tripel Hop Cashmere limited edition van 9,5%. Brouwerij Duvel Moortgat is erin geslaagd een nieuwe Duvel neer te zetten met een wel zeer verrassende smaakcombinatie van intense tropische [...]

op
Sinds 17 september 2018 hebben we er in één slag drie trappistenbieren bij gekregen. Zo kreeg Zundert 10, het zwaardere biertje van de Nederlandse Trappistenbrouwerij de Kievit, en Scala Coeli, het tweede merk van de Italiaanse trappistenorde van Tre Fontane het label ‘authentic trappist [...]