Algemene weetjes

op
Niet iedereen kan een bier brouwen dat de stempel van trappist kan krijgen. In tegenstelling tot wat vaak gedacht wordt is een trappistenbier geen biersoort, zoals een blond of bruin bier, maar is het genoemd naar de herkomst ervan. Het onderscheid zit hem in het brouwproces en niet in de [...]

op
De feestdagen zijn achter de rug en heb je nu even genoeg aan al dat overdaad aan bier van de afgelopen dagen en wil je het liever even kalmer aan doen? Dan is 'Dry January' misschien wel iets voor jou. Ontstaan Dry January Dry January start iedere eerste januari en duurt de hele maand lang. [...]

op
Bij speciale gelegenheden toosten of proosten we op iemands welzijn of goede gezondheid. Proost komt ook van het Latijnse woord 'Prosit', wat 'het strekke u tot voordeel' betekent. Voorafgaand aan het proosten spreekt er iemand een heilwens uit. In grotere groepen wordt daarna het glas geheven en [...]

op
Op verpakkingen kunnen 2 soorten vervaldata staan: TGT of THT. Deze worden vaak met elkaar verward, maar hebben een totaal andere betekenis. Maar wat is nu het verschil tussen beide vervaldata? Verschil tussen TGT en THT Te Gebruiken Tot (TGT) is de uiterste vervaldatum. Deze datum staat op [...]

op
Porter bieren worden voornamelijk gebrouwen en gedronken in Engeland. Hoewel deze bierstijl een tijdlang uit het straatbeeld verdwenen was, is deze niet meer uit de Engelse biercultuur weg te denken. Ook in België en Nederland vinden we steeds meer de weg naar Porter bieren. Maar hoe is deze [...]

op
Bier heeft de reputatie om een grote dikmaker te zijn en wordt vaak gelinkt aan een bierbuik, waardoor mensen eerder naar andere alternatieven zoals wijn of een cocktail zullen grijpen. Maar is bier nu echt zo slecht voor onze lijn? Calorieën De logica weet ons te vertellen dat als we meer [...]

op
Nu de zomer weer bijna achter de rug is, is het tijd voor één van de belangrijkste evenementen van de herfst: 's werelds grootste bierfestival ter wereld, het 'Oktoberfest' in München. We hebben er 3 jaar op moeten wachten, maar dit jaar vindt het Oktoberfest plaats van 17 september t.e.m. 3 [...]

op
Je kan het zo gek niet bedenken, of er bestaat een dag voor. Maar vandaag is het toch wel een speciale dag voor Bierwebshop, die helemaal in het teken van bier staat. Ook is het een speciale dag voor ons klein Belgenlandje die met zijn meer dan +1600 verschillende Belgische bieren het bierland is [...]

op
Morgen vieren we de Internationale Dag van het Bier, maar vandaag is het nog eerst even de beurt aan de IPA (India Pale Ale). Deze dag wordt iedere eerste donderdag van de maand augustus gevierd en is in het leven geroepen in de VS door Ashley Routson. De IPA is één van 's werelds populairste [...]

op
Het bier 'Ne kemping' is voornamelijk bekend van het gelijknamige TV programma 'De Kemping' op één, waar Tijs Vanneste (Van Echelpoel) met een aantal werkloze jongeren een camping opbouwt in het hartje van de Kempen. Maar er schuilen zoveel mooie projecten achter dit bier, dat we niet anders [...]