Tom's Brouwerij

Over Tom's Brouwerij

Tom’s Brouwerij werd opgericht in 2019. Tom zijn passie voor het brouwproces leverde intussen al een tiental verschillende bieren op. Hij waagt zich ook aan ciders van de biologische appels uit eigen boomgaard en likeuren. De brouwerij groeit gestaag en deed investeringen in zonnepanelen en batterijen om zo ‘groen’ mogelijk bier te kunnen brouwen. Overigens behoren ze tot het kleine groepje van Limburgse ambachtelijke brouwerijen die nog alles onder 1 dak en in eigen beheer doen. Caroline en Tom organiseren door het jaar diverse events en een zomerbar. Dan ontvangen ze met open armen mensen die graag even willen genieten van een craftbier, een tapasplankje, een heerlijk stukje artisanale taart en uiteraard het unieke Haspengouwse landschap. Kom zeker eens langs om even te onthaasten, de geocache wandeling te komen doen, iets helemaal nieuw te ontdekken, of wie weet wel je eigen bier te laten brouwen.