Bierweetjes

op
Voor mij een Zatte Rita a.u.b.! Luidt het bij Brouwerij Van Den Bossche sinds juni 2018. Het gaat hier niet over het personage “Zatte Rita” zelf, maar om een biertje. Vanwaar de naam zatte Rita? “Zatte Rita” werd uitgebracht als eerbetoon aan het fictieve personage Rita Van den [...]

op
Brouwers gaan steeds op zoek naar nieuwe ingrediënten of technieken om zich te kunnen onderscheiden van andere brouwers op de biermarkt. Dit is een van de redenen waarom cannabisbier een sterke opmars bezig is in Europa en nu dus ook in België. Hoewel er in ons land een groot taboe rond cannabis [...]

op
Brouwerij het anker heeft zijn nieuwe Gouden Carolus Indulgence gelanceerd tijdens het Belgian Beer Weekend ‘19 in Brussel en is sinds 8 september voor het publiek verkrijgbaar. Gouden Carolus Indulgence Mbingu Gold Jaarlijks brengt brouwerij Het Anker uit Mechelen een nieuw gelimiteerd [...]

op
Een van de meest gegeerde bieren zijn toch wel de bieren van Westvleteren van de brouwerij van de Sint-Sixtusabdij. Ondanks de grote vraag vind je Westvleteren zelden terug online of in de winkelrekken. Soms tot grote frustratie van heel wat bierliefhebbers. Wat is hier de reden voor en wat is er [...]

op
Bier uit blik heeft zo zijn voor- en tegenstanders, niet zozeer omwille van zijn smaak, maar eerder voor zijn reputatie. Meestal vindt men het oridinair of marginaal en koppelen we het aan pilsen van goedkope merken. Maar steeds meer en meer Belgische bierbrouwers beginnen te investeren in [...]

op
Op gewoon glas is er geen statiegeld, maar op sommige bierflesjes wel. Het is niet altijd even duidelijk en de iconen op een flesje kunnen soms voor verwarring zorgen. Wanneer heeft je bierflesje nu statiegeld of wanneer moet je hem naar de glasbak brengen? Wat is statiegeld? Statiegeld kan [...]

op
Je kan het zo gek niet bedenken, of er bestaat een dag voor. Maar vandaag is het toch wel een speciale dag voor de Bierwebshop, die helemaal in het teken van bier staat. Ook is het een speciale dag voor ons klein Belgenlandje die met zijn meer dan +1600 verschillende Belgische bieren het bierland [...]

op
Net zoals bier, zijn ook trekpaarden een typisch Belgisch product dat gekend is tot over de landsgrenzen en het is iets dat zeker bewaard moet blijven. Maar trekpaarden zijn niet meer zo rendabel als vroeger en daardoor moest sociaal initiatief De Winning op zoek gaan naar middelen om het project [...]

op
De consumptie van alcoholvrije bieren in ons land blijft stijgen, een kleine 5% van de bieren die we drinken is op de dag van vandaag alcoholvrij. Maar wat is alcoholvrij precies? En wat zijn de voordelen om voor deze optie te kiezen? Wat is alcoholvrij bier? Alcoholvrij bier is bier waar [...]

op
Als je tussen de ingrediënten van bier gaat kijken, is er één ingrediënt dat opvalt en altijd terugkomt: hop. Hop is één van de belangrijkste grondstoffen bij de productie van bier. Maar wat is hop en waarom wordt dit toegevoegd aan ons bier? Wat is hop? De officiële naam voor Hop is [...]