Brouwers gaan steeds op zoek naar nieuwe ingrediënten of technieken om zich te kunnen onderscheiden van andere brouwers op de biermarkt. Dit is een van de redenen waarom cannabisbier een sterke opmars bezig is in Europa en nu dus ook in België. Hoewel er in ons land een groot taboe rond cannabis heerst, is er geen reden tot paniek: Van (Belgisch) cannabisbier word je niet high!

Cannabisbier is compleet veilig

Cannabis telen, dealen of in bezit hebben is in België strafbaar en kan fixe geldboetes of een gevangenisstraf opleveren. Om die reden bevat cannabisbier geen THC, de hallucinerende cannabinoïde die ervoor gaat zorgen dat men high wordt. Doordat de THC er dus uitgehaald is of omdat de planten geen THC bevatten, kan men zonder gevolgen cannabisbier consumeren. Cannabisbier dat in België gemaakt en verkocht wordt, moet officieel goedgekeurd worden door de FOD Volksgezondheid en er moet een THC-controle uitgevoerd worden die de garantie biedt dat het bier drugsvrij is.

Familie van de hop

Dat brouwers beginnen te experimenten met cannabis is eigenlijk nog niet zo heel ver gezocht. Want wist je dat de cannabisplant (Cannabis sativa) familie is van de hopplant (Humulus lupulus)? Ze zijn zeer nauw verwant, want beiden zijn ze afkomstig van de hennepfamilie (Cannabaceae). Hierdoor hebben zowel hop als cannabis een opvallende gelijkenis qua smaak en aroma. In tegenstelling tot cannabis, bevat hop niet dezelfde psychoactieve bestanddelen en kan je van hop dus ook niet high worden. Wel kan hop een ontspannend en verdovend effect hebben en wordt het daarom toegepast als natuurlijk (genees)middel. Meer informatie over hop in ons artikel Waarom zit er hop in bier?

Tip

Opgepast! In bepaalde staten van de VS of Australië kan het zijn dat er dranken mét THC verkocht worden. Deze producten zult u echter nooit aantreffen op bierwebshop.be